Что бы установить твик вы должны сделать два шага: 

разберем этот пример: твик ставит любую песню из медиатеки в качестве рингтона или звука SMS

Название: AnyRing
Репозитории: apt.bigboss.us.com/repofiles/cydia/

- Зайти в cydia

- Переходим в Manage

- Выбираем Sources

- Нажимаем Edit затем Add
- Вводим желаемый репозиторий     пример:   apt.bigboss.us.com/repofiles/cydia/

- Нажимаем Add Source после возможно запросит подтверждение - подтверждаем: Add Anyway

шаг 2: Найти в поиске желаемую программу (твик): 

- Зайти в cydia

- Переходим в Search

- Вводим в поисковой строке название желаемой программы     пример:   AnyRing

- Нажимаем Search (с клавиатуры айфона)

- Выбираем желаемую программу      пример:   AnyRing 

- Нажмем на кнoпку Install в правoм верхнем углу экрана, кoтoрая в следующем oкне сменится на Confirm (Пoдтвердить)

- Установка началась! ждем.... (обычно от 1 до 3 минут)

- После нажать кнопку которая появится снизу Restart SpringBoard или Restart Cydia

Что бы удалить твик вы должны сделать следующие: 

1) Зайти в Сидию (Cydia)

2) Перейти на вкладку "Manage"

3) Зайти в раздел "Packages"

4) Выбрать тот твик - который вы хотите удалить (не удаляйте то, что вы не устанавливали)

(или же вы можете найти твик который хотите удалить в вкладе "Search")

5) После того как вы зашли в "Details" у вас справа в верху появилась кнопка "Modify" жмем на нее

6) Теперь видим окошко где нам предлагают:

- Reinstall (переустановить твик)

- Remove (удалить твик)

- Cancel ( назад)

Нажав  "Remove" твик будет удаляться - дождитесь удаления и нажмите кнопку которая появится внизу!

Это будет либо перезагрузка вашего iPhone или же возврат обратно в Cydia.